休校で毎日昼ご飯をどうにかしないといけないので、豚汁ばっかり作ってます。里芋入れるのやめたら、豚汁ってそんなに大変じゃないということに気づいた。白菜入れてクタクタに煮るとおいしい。あと、キムチを乗せて食べるのもおすすめ。
休校で毎日昼ご飯をどうにかしないといけないので、豚汁ばっかり作ってます。里芋入れるのやめたら、豚汁ってそんなに大変じゃないということに気づいた。白菜入れてクタクタに煮るとおいしい。あと、キムチを乗せて食べるのもおすすめ。
休校で毎日昼ご飯をどうにかしないといけないので、豚汁ばっかり作ってます。里芋入れるのやめたら、豚汁ってそんなに大変じゃないということに気づいた。白菜入れてクタクタに煮るとおいしい。あと、キムチを乗せて食べるのもおすすめ。
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そしてその具に有う(と思っている)味噌を使っていました。
たとえば「大根とにんじん」なら白味噌、
「にんじん、ごぼう、ジャガイモ」なら赤味噌(名古屋方面ではぱぴゅらーらしいです)
でも、今は殆ど大根とにんじんだけです。
(ごぼうはアク抜きに酢を使う必要があり、
その為だけに酢を買うのがもったいなくてｗｗｗ)
ごぼう、酢であく抜きしなくてもけっこういけますよ。
味噌、いろいろ食べたいけど余りますよね（笑）
私は、信州みそが一番好きです。