帯広のおばさん、おじさんからお米と魚が送られてきた。どーん！
たくさん送るけど大丈夫…？と聞かれて、大丈夫です！と答えたけど、やっぱりびっくりした。25キロ。ありがとうございます。
魚のセットに、ほたてが入っていたので、解凍してフライにした。ほたてフライ、すごく食べたかった〜。フライって超めんどくさい（衣を何回もつけ、さらに揚げる）けど、作って良かった。美味しかった。
ホッケ、たくさん焼いて、少しふりかけにリメイクしたりして、美味しくいただいています。太った北海道のシシャモ。それから、とても太いタコの足もあった。これはどうしようか…？？ たこ焼きかな？？ アヒージョにするかな？？
コメント
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ほっけってあたりハズレが大きく、
ハズレに当たると焼くとパサパサになってしまいます。
そのため、あまり買わなくなってしまっていたのですが
最近近くのスーパーで買うのは殆ど『アタリ』なので
また買い始めています
お魚は、仕入れの人次第ってかんじなので、スーパーによって味にばらつきがありますよね。角上魚類っていうお魚屋さんがめちゃくちゃおすすめです。